そば切り包丁300㎜ 上磨き楓曲柄付 白布ｹｰｽ付き
そば切り包丁は重さとバランス
刃全体を研ぎやすい材料の鋼製にして、表面は麺離れの良い上磨きにしました。柄は楓材を湾曲させ、手首にかかる負担を軽くなるように工夫しています。
仕様
| 刃規格 | 片刃 |
|---|---|
| 刃渡(mm) | 約 300 |
| 巾(mm) | 約 130 |
| 厚み(mm) | 約 2.8 |
| 柄の長さ(mm) | 約 168 |
| 全長(mm) | 約 300 |
| 重さ(g)※柄付き | 約 640 |
| 材質 | 安来黄紙鋼 楓 |
| 送料 | 送料は運賃表<S>が適用されます |
※手作り商品ですので、寸法は微妙に変わることがあります。
